ERP en charpente métallique : quelles normes anticiper ?

Dans cet article, Georgeault vous explique quelles normes anticiper pour votre ERP en charpente métallique.

Avant d'entrer dans le détail, commençons par situer votre bâtiment dans le classement réglementaire.

Catégorie et type d'ERP : deux critères déterminants

Pour savoir quelles règles appliquer, tout ERP est d'abord classé selon deux critères (1) :

1. Son activité, appelée « type ». Elle est désignée par une lettre. Par exemple, le type M correspond aux magasins, le type N aux restaurants et le type X aux équipements sportifs couverts. 
2. Sa capacité d'accueil, appelée « catégorie ». Elle va de 1 à 5. Plus la catégorie est basse, plus le bâtiment peut accueillir de monde, et plus les règles sont strictes.

En clair, ce classement détermine vos obligations. Par exemple, un restaurant et une salle de sport n'ont pas les mêmes contraintes ; et un petit commerce n'a pas les mêmes exigences qu'un grand magasin.

Bon à savoir : Les ERP des catégories 1 à 4 relèvent du « premier groupe » et sont soumis aux règles les plus contraignantes. La 5e catégorie, qui regroupe les plus petits établissements, relève du « second groupe » (1).

Pourquoi ces contraintes doivent être identifiées en amont

Concrètement, ces contraintes ont un impact sur la conception globale du bâtiment. Notamment, l’implantation des circulations, les choix constructifs, le dimensionnement de certains équipements et d’éléments structurels. Or, les découvrir en cours de chantier, c'est risquer de devoir reprendre les plans !

Un ERP doit permettre l'évacuation rapide de tous les occupants et limiter la propagation de l'incendie (2). Voyons ce que cela implique pour une structure en acier.

Résistance et comportement au feu de la structure

L'acier ne brûle pas, certes. En revanche, il perd tout ou partie de sa résistance au-delà de 550 °C, avant de la retrouver après refroidissement (3). Trois notions sont donc à connaître :

1. La résistance au feu. Il s’agit de la capacité d'un élément à tenir son rôle pendant une durée donnée. 
2. La stabilité au feu. On parle de la capacité de la structure à rester debout le temps d'évacuer le public et d'intervenir. 
3. Les protections éventuelles : plaques, enduits ou peintures appliqués sur la structure métallique. La protection nécessaire dépend du type, de la catégorie et des caractéristiques du bâtiment.

Compartimentage et limitation de la propagation du feu

Pour limiter la propagation du feu et des fumées, le règlement impose une distribution intérieure adaptée et un compartimentage (2). Cela passe par :

• la séparation des espaces ;
• des murs et des portes coupe-feu ;
• et un traitement spécifique des zones à risques particuliers, comme les locaux techniques.

Désenfumage et accès des secours

Les fumées gênent autant l'évacuation que l'intervention des pompiers… Le désenfumage est donc particulièrement important. Il peut se faire via des trappes, des exutoires et des circulations adaptées.

Côté secours, une ou plusieurs façades doivent donner sur une voie ou un espace libre pour permettre l'évacuation du public et l'accès des pompiers. Notez que cette organisation doit se décider dès l'implantation du bâtiment !

Un bâtiment sûr est aussi un bâtiment que l'on quitte rapidement et sans encombre. Tout se joue donc dès les premiers plans !

Issues et dégagements

Selon les règles de sécurité, le nombre et la largeur des sorties et des dégagements intérieurs doivent être proportionnels à la capacité d'accueil. Trois points de vigilance sont à retenir : 

1. le nombre d'issues ;
2. la largeur des circulations ;
3. et la bonne répartition des sorties.

L'objectif reste toujours de pouvoir effectuer une évacuation rapide et sécurisée.

Escaliers, portes et équipements métalliques

Escaliers métalliques, garde-corps, portes et dispositifs d'évacuation font partie intégrante du parcours de sortie. Ainsi, ils doivent être pensés en même temps que la structure. C'est là que chez Georgeault, notre savoir-faire en serrurerie-métallerie est un vrai plus ! Car nous maîtrisons à la fois la structure et ses équipements.

La sécurité ne se limite pas à l'incendie. En effet, un ERP neuf est aussi soumis à l'arrêté du 20 avril 2017 relatif à l'accessibilité aux personnes handicapées (5).

Faciliter l'accès et la circulation de tous

Un ERP accessible doit permettre à toute personne d'y accéder, d'y circuler et de bénéficier des services proposés, en toute autonomie et en sécurité (4). Cela concerne :

• la largeur des accès ;
• les cheminements ;
• les rampes ;
• les portes ;
• et la circulation intérieure.

Anticiper l'accessibilité dans la conception du bâtiment

L'accessibilité influence aussi les niveaux, les circulations, les escaliers et les entrées du bâtiment. Mieux vaut y penser avant de figer la trame de la charpente… car un dénivelé oublié, c'est une rampe à repenser !

Encore une fois, ces contraintes ne doivent jamais être ajoutées une fois le bâtiment dessiné.

Une conception coordonnée

Le respect des réglementations pour les ERP ont des conséquences sur :

• la trame de la charpente ;
• les portées ;
• les ouvertures ;
• les circulations ;
• les façades ;
• et les équipements annexes.

D'où l'intérêt d'une conception coordonnée entre la structure métallique, l’enveloppe et les équipements. Un peu comme dans toute construction métallique bien maîtrisée !

Anticiper pour limiter les adaptations en cours de chantier

En intégrant ces exigences en amont, vous pouvez tout à la fois :

1. réduire les reprises ;
2. éviter les incompatibilités entre lots ;
3. sécuriser les délais ;
4. et faciliter la conformité finale du bâtiment.

De nombreux projets accueillant du public sont concernés. Il peut s’agir :

• de magasins et de commerces ;
• de concessions automobiles ;
• de showrooms ;
• de salles d'exposition ;
• de restaurants ;
• d’équipements sportifs ;
• de bâtiments associatifs ou culturels ;
• ou même de certains bâtiments tertiaires accueillant du public.

Note de Georgeault : Les obligations exactes dépendent toujours de l'usage, du classement et des caractéristiques du projet.

Pour vous inspirer, découvrez l'extension d'un bâtiment artisanal de 250 m² au Hézo (56).

Un ERP en charpente métallique doit concilier usage, architecture, structure et réglementation. Plus ces exigences sont intégrées tôt, plus le projet peut être conçu de façon cohérente. Chez Georgeault, nous vous accompagnons de la conception à la réalisation de structures métalliques adaptées aux contraintes de votre projet.

Contactez nos équipes pour en parler !

Sources :

(1) Légifrance - Arrêté du 25 juin 1980 portant approbation des dispositions générales du règlement de sécurité contre les risques d'incendie et de panique dans les établissements recevant du public

(2) Service Public Entreprendre - « Règles de sécurité incendie d'un établissement recevant du public (ERP) »

(3) Le Moniteur - « Résistance au feu des structures métalliques »

(4) Bpifrance Création - « L'obligation d'accessibilité des établissements recevant du public (ERP) »

(5) Légifrance - Arrêté du 20 avril 2017 relatif à l'accessibilité aux personnes handicapées des ERP lors de leur construction